Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Choux pastry
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
18 piece
Zutaten
-
water150 gram
-
butter, unsalted (from cows' milk) cut into pieces80 gram
-
sea salt1 pinch
-
sugar (optional)2 teaspoon
-
wheat flour120 gram
-
egg (from chicken)3
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
23.2 mg
Protein
1.8 g
Kalorien
299.9 kJ /
71.7 kcal
Fett
4.7 g
Ballaststoff
0.2 g
Gesättigte Fettsäuren
2.6 g
Kohlenhydrate
5.5 g
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