Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Chřestovo-bramborový salát "Sylter Art"

Keine Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

4 porce

Zutaten

20 gramů cibule
1 stroužek česneku
120 gramů zakysané smetany, 10 % tuku
50 gramů oleje
10 gramů hořčice
20 gramů bylinkového octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky černého mletého pepře
1 čajová lžička cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů vody
500 gramů brambor malých, se slupkou
250 gramů bílého chřestu oloupaného, na kousky (5 cm)
4 snítky čerstvého tymiánu
250 gramů zeleného chřestu spodní třetina oloupaná, nakrájená na kousky (5 cm)
40 gramů jarní cibulky na proužky
150 gramů cherry rajčat napůl
160 gramů vepřové klobásy, syrové na plátky

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Protein 14.6 g

Kalorien 1785.3 kJ / 426.7 kcal

Fett 27.3 g

Ballaststoff 6.5 g

Kohlenhydrate 35.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chřestová sezóna 5 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Kuřecí salát se špaldou

1h 15min

Cukety plněné krůtím masem

1h 10min

Salát detox

10min

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

40min

Vepřová pečeně na páře se sušeným ovocem

1h 50min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min

Špenátová roláda s uzeným lososem

50min

Letní veganské rolky

35min

Vafle à la frittata

1h 20min

Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou

50min

Celozrnná rýže s limetkou a pestem

45min

Alle anzeigen

Alle anzeigen