Grillowane steki z antrykotu z chimichurri

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

2 porcje

Zutaten

Chimichurri

1 - 2 ząbki czosnku
25 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
25 g kolendry, świeżej tylko liście
40 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
10 g czerwonego octu winnego
30 g oliwy z oliwek
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Stek

2 steki z antrykotu (rib-eye) o grubości 5-6 cm
sól gruboziarnista do oprószenia
pieprz czarny, świeżo mielony (optional) do oprószenia

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 481 mg

Protein 67 g

Kalorien 4516.5 kJ / 1079.5 kcal

Fett 87.2 g

Ballaststoff 6.5 g

Gesättigte Fettsäuren 32.9 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Gotuj jak szef kuchni IV 3 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Galette z kurczakiem dla całej rodziny

1 Std. 55 Min

Schab duszony w sosie

50 Min

Kanapki z szarpaną wieprzowiną (Cuban sandwich)

2 Std.

Pulpety z indyka z pęczakiem i sosem pomidorowo-miodowym

1 Std. 20 Min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1 Std. 5 Min

Gulasz cielęcy z czerwoną papryką i ziemniakami

1 Std. 45 Min

Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym

50 Min

Krokiety z mięsa i warzyw z rosołu

1 Std.

Bulgogi (wołowina po koreańsku)

1 Std. 30 Min

Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem

45 Min

Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki

1 Std.

Cordon bleu z kurczaka

20 Min

Alle anzeigen

Alle anzeigen