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Rhubarb, Orange and Almond Cake
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
8 slices
Zutaten
-
rhubarb cut in pieces (2 cm)400 g
-
golden caster sugar200 g
-
almonds120 g
-
orange thin peelings of skin only and 50 g juice1
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large eggs2
-
baking powder½ tsp
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing150 g
-
self-raising flour100 g
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flaked almonds25 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 slice
Protein
7.3 g
Kalorien
1795 kJ /
429 kcal
Fett
27.3 g
Kohlenhydrate
38.6 g
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