Melonen Sorbet

Name: Melonen Sorbet
Prep time: 5 min
Cook time: 24 h 15 min
Total time: 24 h 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Charentais-Melonen Fruchtfleisch; 50 - 80 g Zucker; 1 Eiweiss

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 24 Std. 15 Min

4 Portionen

Zutaten

Charentais-Melonen Fruchtfleisch entkernt, in Stücken (ca. 2 cm)
500 g
Zucker nach Geschmack
50 - 80 g
Zitronensaft (optional)
2 TL
Eiweiss
1

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 34 mg

Protein 1 g

Kalorien 466 kJ / 111 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 28 g

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