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Msemen or Rghayef (Moroccan pancakes)
Keine Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
8 piece
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Zutaten

  • water
    220 g
  • milk
    200 g
  • medium protein flour
    400 g
  • semolina
    250 g
  • sugar or honey
    1 tsp
  • sea salt
    1 tsp
  • baking powder
    1 tsp
  • sunflower oil
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    80 g

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 296.8 mg
Protein 10.1 g
Kalorien 1964.4 kJ / 469.5 kcal
Fett 19.8 g
Ballaststoff 2.6 g
Gesättigte Fettsäuren 6.9 g
Kohlenhydrate 62.7 g

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