Sweet breakfast bread

Sweet breakfast bread

4.6 34 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

16 slices

Zutaten

Crumble topping

plain flour
30 g
sugar
20 g
unsalted butter cut into pieces
25 g

Dough

egg plus 1 egg, beaten, for egg wash
1
egg yolks
2
unsalted butter cut into pieces
100 g
sugar
50 g
vanilla sugar (see Tip)
1 tsp
dried instant yeast
2 tsp
milk
150 g
plain flour
500 g
sea salt
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 slice

Natrium 131.9 mg

Protein 4.9 g

Kalorien 899.5 kJ / 215 kcal

Fett 8 g

Ballaststoff 1 g

Gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Sweet Breakfast Bread

1 Std. 30 Min

Lamington swiss roll

25 Std. 40 Min

Three-milk cake

2 Std.

Peach Hand Pies

1 Std. 50 Min

Caramel peach brioche

2 Std. 15 Min

Antonio Bachour: Chocolate and Raspberry Heart Cookies (Metric)

9 Std.

Cinnamon buns

3 Std. 5 Min

Tangzhong milk bread

2 Std. 45 Min

Hazelnut chocolate brioche

2 Std.

Zebra bundt

1 Std. 10 Min

Ham and cheese cruffins

3 Std.

Blueberry brioche buns

1 Std. 50 Min