Okra and meat stew (bamia)

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

4 portion

Zutaten

okra stem ends removed
1000 g
white vinegar
3 tbsp
garlic clove
4
onion cut into quarters
200 g
coriander, fresh (optional) roughly chopped
10 sprig
extra virgin olive oil
60 g
beef meat cut into cubes (3 cm)
300 g
sea salt to taste
1 tsp
black pepper, ground
1 pinch
canned chopped tomato
500 g
tomato paste
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 588.9 mg

Protein 23.1 g

Kalorien 1536.7 kJ / 367.3 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoff 10.8 g

Gesättigte Fettsäuren 3.8 g

Kohlenhydrate 30.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Taste of home - Arab Flavours & Traditions 25 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Cauliflower and Date Tagine

55min

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Lafun (Amala)

10min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

30h

Steamed Frittata Egg Cups

45min

Tomato and bacon spaghetti

35min

Falafel Waffle

40min

Ginger salmon udon with spiced cashews

35min

Chicago-Style Deep Dish Pizza

2h 50min

Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto

1h 50min

Manchego and Spring Onion Fondue

30min

Alle anzeigen

Alle anzeigen