Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
- 300 g de hojas de espinaca frescas
- 1000 - 1100 g de pescadilla fresca sin piel ni espinas (6 lomos)
- 3 pellizcos de sal
- 100 g de cebolla en gajos
- 250 g de agua
- 1 hoja de laurel seca
- 1 cucharada de arroz salvaje (optional)
- 40 g de mantequilla
- 40 g de harina
- 300 g de leche entera
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 1299 kJ / 311 kcal
- Protein
- 31.49 g
- Kohlenhydrate
- 10.79 g
- Fett
- 15.74 g
- Ballaststoff
- 1.94 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Salmón al vapor con verduras
30min
Dorada al vapor con verduras agridulces
30min
Salmón a la sal con patatas al vapor
1h
Rape al vapor con albahaca y tomates cherry
25min
Ensalada de brócoli con pomelo
15min
Calamares en ensalada
24 Std. 25 Min
Lubina en papillote con crema de grelos
45min
Dorada a la veneciana
55min
Sardinas en papillote con ensalada de judías verdes
1h
Bacalao al vapor con verduras y huevos poché
45min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min
Lubinas de ración en papillote para dos
30min