Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g jam
- 70 g caster sugar
- 50 g fresh yeast, or 5 tsp dried instant yeast
- 200 g full cream milk
- 80 g unsalted butter, cut into cubes (1 cm)
- 4 egg yolks
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 pinch sea salt
- 2 tbsp vodka
- 1000 g sunflower oil, for frying
- icing sugar, for dusting
- Nährwerte
- pro 1 piece
- Kalorien
- 877.4 kJ / 208.9 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Kohlenhydrate
- 34.3 g
- Fett
- 5.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoff
- 1.3 g
- Natrium
- 17.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Magnolia Kitchen signature brioche doughnuts
4h 30min
Yoyo slice
2h 30min
Golden baklava
25h 25 min
Brioche buns with cheese
2h 30min
Marble cake
2h
Brioche
5h
Croissants
12h
Peanut butter and jam doughnuts
2h 40min
Moroccan doughnuts
2 Std. 10 Min
Apple crumble meringue slice
2 Std. 45 Min
Churros
40min
Milk bread (Challah)
2h 20min