Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Mushroom croustade
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 35 Min
6 portions
Zutaten
Quick puff pastry
-
butter cut into pieces (1-2 cm) and frozen200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
water chilled90 g
-
salt½ tsp
Mushroom croustade
-
vegetable oil for greasing
-
garlic cloves4
-
vegetable oil20 g
-
water300 g
-
fresh mushrooms cut into slices (5 mm)750 g
-
dried mixed herbs (e.g. marjoram, rosemary, thyme)3 tsp
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
eggs4
-
plain flour20 g
-
thickened cream100 g
-
full cream milk for brushing10 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
456.6 mg
Protein
12.7 g
Kalorien
2350.3 kJ /
559.5 kcal
Fett
40.6 g
Ballaststoff
3.5 g
Gesättigte Fettsäuren
23.9 g
Kohlenhydrate
29 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
French cuisine: Dinner and sides
12 Rezepte
Australien und Neuseeland
Australien und Neuseeland
Das könnte dir auch gefallen
Cauliflower gratin
1h
Quiche Lorraine
45min
Beetroot ciabatta
15h
Crab and ginger tart with chilli dressing
1h 30min
Ham and zucchini quiche
1h 45min
Courgette strudel
1h 20min
Spinach dumplings with tomato ragout
1h
Eggplant involtini with risotto
1h 55min
Ricotta, mint and zucchini lasagne
2h
Ratatouille
40min
Feta, spinach and potato frittata
1h
Speculaas
1h