Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kartoffelsalat
Zubereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 45 Min
6 Portionen
Zutaten
Kartoffeln
-
Wasser600 g
-
Gemüsebouillonwürfel (für 0,5 l)1
-
Baby-Kartoffel1500 g
-
Salz nach Geschmack½ - 1 TL
Sauce
-
Zwiebeln halbiert60 g
-
grobkörniger Senf nach Geschmack1 - 1 ½ EL
-
Sonnenblumenöl25 g
-
Kräuteressig65 g
-
Mayonnaise90 g
-
Crème fraîche65 g
-
Pfeffer nach Belieben
-
Bundzwiebeln mit dem Grün, in Ringen (3 mm)1 - 2
Garnitur
-
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft½ - 1 Bund
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
442.8 mg
Protein
5.8 g
Kalorien
1530.7 kJ /
365.9 kcal
Fett
18.3 g
Ballaststoff
6.2 g
Gesättigte Fettsäuren
3.5 g
Kohlenhydrate
45.9 g
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Eifach. Sälber. Gmacht.
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