Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Croissant (vegan)
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
6 pezzi
Zutaten
-
15 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
-
35 g di zucchero grezzo + q.b.
-
90 g di acqua
-
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
190 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
bevanda vegetale, qualsiasi tipo, q.b.bevanda a base di soia q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
3.5 mg
Protein
4.2 g
Kalorien
720 kJ /
172.1 kcal
Fett
3.9 g
Ballaststoff
1.3 g
Gesättigte Fettsäuren
0.6 g
Kohlenhydrate
29.7 g
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