Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Omas Semmelknödel
Zubereitung 30 Min
Gesamt 50 Min
3 Portionen
Zutaten
-
Brötchen, vom Vortag in Scheiben (1 cm, siehe Tipp)150 g
-
Petersilienblätter, frisch2 g
-
Zwiebel halbiert40 g
-
Butter und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
Milch110 g
-
Ei1
-
Eigelb1
-
Salz½ TL
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen1 Prise
-
Wasser1500 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Portion
Protein
8 g
Kalorien
928 kJ /
221 kcal
Fett
8 g
Ballaststoff
1.9 g
Kohlenhydrate
27 g
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Choche wiä no niä.
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