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Carnes a fuego lento

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Carnes tiernas, untuosas y con un extra de sabor. Eso es lo que puedes conseguir con el modo cocción lenta, el accesorio Cubrecuchillas y tu Thermomix® TM6. Utilízalo con los cortes de carne más económicos para elevarlos a ingredientes de primera categoría. ¡Te sorprenderá el resultado!

Carne gobernada (Cocción lenta)

Carne gobernada (Cocción lenta)

3 Std. 45 Min
Callos a la asturiana (Cocción lenta)

Callos a la asturiana (Cocción lenta)

18 Std. 30 Min
Caldereta de cordero (Cocción lenta)

Caldereta de cordero (Cocción lenta)

3 Std. 45 Min
Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)

Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)

4 Std. 15 Min
Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)

Falda estofada con manzana y canela (Cocción lenta)

4 Std. 30 Min
Hamburguesas pulled pork con coleslaw (Cocción lenta)

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5 Std.
Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)

Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)

3 Std. 20 Min
Carne braseada en salsa con verduras al vapor (Cocción lenta)

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3 Std. 15 Min
Manitas de cerdo guisadas en salsa (Cocción lenta)

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17 Std.
Lomo en salsa Thai con arroz al vapor (Cocción lenta)

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2 Std. 10 Min
Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

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3 Std. 45 Min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)

Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)

2 Std. 40 Min
Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)

Albóndigas de pollo con patatas a la importancia (Cocción lenta)

2 Std. 10 Min