Kompatible Versionen
Farfalle z tagliatelle z cukinii w sosie z mascarpone Laury Drost
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 300 - 400 g cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 40 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 ½ łyżeczki soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 3 - 4 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 800 - 900 g wody
- 250 g makaronu, suchego, typu farfalle (kokardki)
- ser parmezan (ok. 40 g), rozdrobniony, do podania (opcjonalnie)
- pestki dyni (ok. 40 g), prażone, do podania (opcjonalnie)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Kalorien
- 1725.1 kJ / 412.3 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Kohlenhydrate
- 43.2 g
- Fett
- 22.2 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 10.5 g
- Ballaststoff
- 2.8 g
- Natrium
- 910.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Muszle makaronowe z pszenicy durum faszerowane ricottą i szpinakiem
1h 35min
Zielone tagliatelle z mascarpone i gruszką
25 min
Spaghetti à la carbonara ze szparagami
35 min
Lasagne z bakłażanem i ricottą na parze
1h 25min
Tagliatelle z zielonymi szparagami
40 min
Makaron z cukinii z tuńczykiem i suszonymi pomidorami
25 min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Tagliatelle ze szpinakiem
30 min
Makaron z łososiem i szpinakiem
25 min
Makaron w sosie serowo-pieczarkowym ze szpinakiem
35 min
Cukinia nadziewana kaszą jaglaną
1sa 20 dk
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 min