Polpette di vitello in salsa di pistacchi

Polpette di vitello in salsa di pistacchi

3.5 31 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porzioni

Zutaten

180 g di pistacchi salati sgusciati
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
1 spicchio di aglio
40 g di olio extravergine di oliva
3 pizzico di sale
3 pizzico di pepe
250 g di panna da cucina
350 g di carne trita di vitello
2 uova
600 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 35.7 g

Kalorien 3104 kJ / 742 kcal

Fett 64.1 g

Ballaststoff 4.8 g

Kohlenhydrate 5.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Aperitivi 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Medaglioni di carne con patate

45min

Pollo, formaggio e prosciutto

30min

Hamburger impanato di tacchino e spinaci

35min

Rollè di tacchino e carote con patate

35min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35min

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1h 20min

Bocconcini di pollo al latte e formaggio

30min

Polpette di pollo con pancetta croccante

45min

Polpette danesi

50min

Pollo con salsa al limone e vino bianco

25min

Polpette di pollo con emulsione alle erbe

1h

Involtini di carne al Varoma

40min