Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

Lenticchie e riso con cipolle (Mujadarrah)

3.3 12 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 porzioni

Zutaten

1400 g di acqua
300 g di lenticchie verdi secche
2 ½ cucchiaini di sale
150 g di riso a chicco lungo
½ - ¾ di cucchiaino di pepe nero macinato a piacere
620 g di cipolle in quarti
20 g di burro
1 cucchiaio di zucchero grezzo
100 g di yogurt di latte di capra

100 g di panna acida

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 23 g

Kalorien 2155 kJ / 515 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 16 g

Kohlenhydrate 72 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Medioriente vegetariano 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Zuppa di avocado e pomodoro

Zuppa di avocado e pomodoro

40 Min

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

Pilaf di cavolfiori con patate dolci

45 Min

Riso basmati, fave e piselli

Riso basmati, fave e piselli

1 Std. 30 Min

Zuppa gitana

Zuppa gitana

1 Std.

Tiramisù alle mandorle (vegan)

Tiramisù alle mandorle (vegan)

8 Std. 55 Min

Quinoa germogliata con verdure raw

Quinoa germogliata con verdure raw

51 Std. 25 Min

Zuppa di manzo con verdure

Zuppa di manzo con verdure

30 Min

Insalata di broccoli con bacche di goji

Insalata di broccoli con bacche di goji

10 Min

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

Lenticchie nere (Dahl Makhani)

8 Std. 50 Min

Zuppa di quinoa

Zuppa di quinoa

35 Min

Zuppa di quinoa (senza glutine)

Zuppa di quinoa (senza glutine)

55 Min

Zucca al curry

Zucca al curry

45 Min