Zuppa di peperoni rossi e zucchine

Zuppa di peperoni rossi e zucchine

4.3 89 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

6 porzioni

Zutaten

300 g di peperoni rossi a pezzi (2 cm)
300 g di zucchine 100 g a dadini (1 cm) e 200 g a pezzi (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva
200 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

1 cucchiaino di sale
600 g di acqua
100 g di panna da cucina fresca
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 2 g

Kalorien 537 kJ / 129 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 2 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Oggi... zucchine! 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

30 Min

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

Crema di broccoli e Gorgonzola con crostini integrali

40 Min

Crema di pomodoro

Crema di pomodoro

25 Min

Vellutata di funghi

Vellutata di funghi

50 Min

Crema di funghi

Crema di funghi

20 Min

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

Vellutata fredda peperone, melanzana e curry

2 Std.

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

Crema di mais e pollo e terrine di broccoli

1 Std. 25 Min

Vellutata di pomodori

Vellutata di pomodori

35 Min

Vellutata di indivia belga e speck

Vellutata di indivia belga e speck

50 Min

Vellutata di porcini

Vellutata di porcini

50 Min

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

Vellutata di broccoli con speck e Asiago

50 Min

Crema di broccoli e porri

Crema di broccoli e porri

45 Min