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Minestra di cereali e ceci
Zubereitung 5 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
-
50 g di cipolla in quarti
-
70 g di carota a pezzi
-
20 g di gambo di sedano a pezzi
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
800 g di acqua
-
120 g di cereali misti
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
400 g di ceci in scatola sciacquati e sgocciolati
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di pasta corta a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
842.3 mg
Protein
17.2 g
Kalorien
1988.5 kJ /
475.3 kcal
Fett
12 g
Ballaststoff
10.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.4 g
Kohlenhydrate
74.3 g
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Italien
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