L’autunno arriva a tavola: caldi piatti di stagione per il menù settimanale; i segreti della fermentazione per uno yogurt gustoso e la dieta per dormire sonni tranquilli.
Yogurt naturale (con fermenti per yogurt)
Keine Bewertungen
12 Std. 15 Min
Yogurt greco (con fermenti per yogurt)
18 Std. 20 Min
Yogurt al caffè (con fermenti per yogurt)
Yogurt al tiramisù (con fermenti per yogurt)
Cremoso di soia alla vaniglia (con fermenti per yogurt)
10 Std. 15 Min
Cocottine di zucca e ricotta
50 Min
Contorno di zucca gratinata alle erbe aromatiche
40 Min
Contorno di peperoni, cipolle e mele
20 Min
Contorno di finocchi con panure al timo
35 Min
Frittelle di patate e Parmigiano
30 Min
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 Min
Spaghetti al vino rosso
Filetto di maiale all’uva
1 Std. 15 Min
Panini rosmarino e uva
3 Std. 20 Min
Cannoncini alla crema di vino rosso
Minestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1 Std.
Frittata di bietole, patate e cipolla
55 Min
Filetti di salmone con crema di zucca
Straccetti di tacchino alla birra con zucca e salvia
Pane alle banane, miele e mandorle
2 Std. 40 Min
Caserecce alla verza e pasta di salame
Composta di castagne, pere e vaniglia
Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape
Minestra di cereali e ceci
Orata al cartoccio con zucca e frutta secca
Plumcake alle nocciole e cioccolato
Quiche ai finocchi e porri
1 Std. 10 Min
Risotto alla rapa rossa e caprino
Quartirolo con salsa ai cachi e aceto balsamico
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
