Geräte und Zubehör
Ryż z ananasem i łososiem na ostro
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
4 porcje
Zutaten
Marynata do łososia
-
220 g filetów z łososia, świeżych bez skóry, pokrojonych w 3 cm kostkę
-
2 łyżki sosu sojowego jasnego
-
1 łyżka miodu wielokwiatowego, płynnego
-
korzeń imbiru, świeży obrany (ok. 5 cm kawałek), pokrojony w 1 mm plasterki, do ułożenia na wierzchu łososia
-
150 g ryżu basmati
-
¾ łyżeczki soli
Sambal oelek
-
40 g papryczek chili, świeżych bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
-
15 g oliwy z oliwek
-
20 g wody
-
15 g soku z limonki świeżo wyciśniętego
-
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
Dodatki
-
20 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
-
25 g masła
-
150 g ananasa, świeżego pokrojonego w 1 cm kostkę
-
600 g wody
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia ryżu (opcjonalnie)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Protein
20.9 g
Kalorien
1879 kJ /
448 kcal
Fett
21.4 g
Ballaststoff
3.3 g
Kohlenhydrate
46.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
LUNCHBOX
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Jajka w kokilkach na parze
45 Min
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 Min
Pak choi na parze z sezamem i sosem sojowym
40 Min
Balsamiczny łosoś z makaronem z cukinii
45 Min
Krewetkowy afrodyzjak
30 Min
Ryż z krewetkami w orientalnym sosie
55 Min
Makaron po liguryjsku
45 Min
Frittata z grzybami
45 Min
Kurczak ze szpinakiem, jabłkiem i rodzynkami
35 Min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1 Std.
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min