Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

Baked broccoli bites with tofu mayonnaise

4.7 51 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 55 Min

15 pieces

Zutaten

Tofu mayonnaise

extra virgin olive oil
60 g
garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
silken tofu
150 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
miso paste
2 tsp
English mustard
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Broccoli bites

water
500 g
broccoli florets
250 - 300 g
cheddar cheese cut into pieces (2 cm)
100 g
brown onion (approx. ¼ onion)
40 g
garlic clove
1
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
macadamia oil
2 tsp
wholemeal breadcrumbs (see Tips)
80 g
Dijon mustard
1 tsp
egg
1
salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 282.2 mg

Protein 4.8 g

Kalorien 455.3 kJ / 108.4 kcal

Fett 7.8 g

Ballaststoff 1.4 g

Gesättigte Fettsäuren 2.5 g

Kohlenhydrate 4.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Smart snacking 8 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Ham and cheese quinoa muffins

1 Std. 30 Min

Sweet potato and chickpea pizzas (Toddlers and beyond)

1 Std. 10 Min

Cauliflower chicken nuggets (10-12 months)

50 Min

Coconut and beetroot balls

40 Min

Soba noodle and tofu salad

35 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Banana coconut ice blocks

7 Std. 15 Min

Broccoli chive muffins (10-12 months)

30 Min

Black bean brownies (Toddlers and beyond)

25 Std. 20 Min

Delish pesto nuggets

40 Min

Banana oat pikelets (Toddlers and beyond)

30 Min

Carrot cake bliss balls

40 Min