Cipolle al gratin

Cipolle al gratin

4.5 39 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porzioni

Zutaten

60 g di pane raffermo a pezzi

60 g di pangrattato
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 cucchiaino di sale + q.b.
2 pizzichi di pepe nero in polvere
500 g di acqua
1000 g di cipolle dorate tagliate a metà in senso orizzontale (vedi consiglio)
80 g di capperi sott'aceto
40 g olio extravergine di oliva

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Protein 5.3 g

Kalorien 699 kJ / 167 kcal

Fett 8.9 g

Ballaststoff 1.3 g

Kohlenhydrate 17.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Contorni di verdure 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1 Std. 25 Min

Asparagi alla parmigiana

Asparagi alla parmigiana

50 Min

Zucchine alla menta

Zucchine alla menta

30 Min

Composta di pomodori e capperi

Composta di pomodori e capperi

1 Std.

Brie in crosta con cipolle caramellate

Brie in crosta con cipolle caramellate

1 Std. 10 Min

Peperoni marinati

Peperoni marinati

55 Min

Cavolfiori gratinati

Cavolfiori gratinati

50 Min

Indivia belga gratinata

Indivia belga gratinata

1 Std. 20 Min

Radicchio in saor

Radicchio in saor

3 Std. 45 Min

Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

40 Min

Melanzane e zucchine marinate

Melanzane e zucchine marinate

1 Std. 35 Min

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio

55 Min