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Ensalada de canónigos con salmón
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
6 raciones
Zutaten
Ensalada
-
150 g de canónigos
-
1 remolacha cocida (aprox. 150 g) cortada en dados de 1 cm
-
150 g de rabanitos cortados en rodajas finas
-
2 kiwis cortados en dados de 1 cm
-
100 g de salmón ahumado en tiras de aprox. 1 cm
-
1 granada (desgranada)
Vinagreta
-
75 g de vino dulce Pedro Ximénez
-
20 g de azúcar
-
70 g de aceite de oliva
-
35 g de vinagre de manzana
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 ración
Protein
5.27 g
Kalorien
1031 kJ /
247 kcal
Fett
18.47 g
Ballaststoff
2.82 g
Kohlenhydrate
13.88 g
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Spanien
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