Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange
Zutaten
-
1 orange non traitée, zeste et jus
-
100 g d'échalotes
-
20 g de vinaigre de riz
-
100 g d'eau
-
1 clou de girofle
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
2 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
450 g de patates douces coupées en cubes (2-3 cm)
-
450 g de courgettes coupées en cubes (2-3 cm)
-
700 g de dos de cabillaud coupé en 8 pavés de même taille
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de crème liquide 35% m.g.
-
100 g de beurre coupé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
Keine Bewertungen
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 Min
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45 Min
Papillote de cabillaud aux agrumes et quinoa
40 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 Min
Papillote de poisson au citron, carottes et riz
40 Min
Cabillaud vapeur sauce crevettes et tagliatelle de courgette
50 Min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35 Min
Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz
1 Std. 10 Min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 Min