Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Kürbis-Hackfleisch-Tarte
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
8 Stücke
Zutaten
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Ausrollen150 g
-
Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten70 g
-
Wasser50 g
-
Salz½ TL
Füllung
-
Basilikum abgezupft½ Bund
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl15 g
-
Tomatenmark50 g
-
Wasser50 g
-
Eier2
-
Salz¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Zucker¼ TL
-
Paprika rosenscharf¼ TL
-
Majoran, getrocknet1 TL
-
Rinderhackfleisch250 g
-
Paniermehl20 g
-
Hokkaido-Kürbis in Würfeln (ca. 2 cm)350 g
-
Schmand100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Protein
11 g
Kalorien
1126 kJ /
269 kcal
Fett
16 g
Ballaststoff
2.2 g
Kohlenhydrate
19 g
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THERMOMIX® Magazin 3/2016
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Deutschland
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