Strawberry champagne cake

Strawberry champagne cake

4.3 7 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 3 Std. 10 Min

12 slices

Zutaten

Strawberry and Champagne jam

lemon zest only, no white pith
1
lemon juice
20 g
strawberries (over ripe strawberries are preferred)
270 g
white sugar
100 g
champagne
100 g

Roasted strawberries

strawberries hulled and cut into halves
500 g
champagne
75 g
caster sugar
10 g

Sponge

butter for greasing
bicarbonate of soda
½ tsp
cream of tartar
1 tsp
cornflour
80 g
plain flour
30 g
caster sugar
130 g
eggs separated, room temperature
4
natural vanilla extract
1 tsp
hot water
2 tbsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g

Nährwerte pro 1 slice

Kalorien 234.8 kcal / 986.1 kJ

Protein 3.7 g

Fett 10.3 g

Kohlenhydrate 32.2 g

Ballaststoff 1.8 g

Gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Natrium 92 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Celebration cakes 13 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Baked cheesecake

Baked cheesecake

2 Std. 55 Min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

45 Min

Chocolate salted caramel petit fours

Chocolate salted caramel petit fours

7 Std. 10 Min

Banoffee tartlets

Banoffee tartlets

1 Std. 45 Min

Hot and sour prawn soup

Hot and sour prawn soup

45 Min

Sausage dogs

Sausage dogs

2 Std. 5 Min

L&P cheesecake

L&P cheesecake

4 Std.

Gazelle horns

Gazelle horns

1 Std.

Lemon tart

Lemon tart

2 Std. 15 Min

Ricotta fruit tart

Ricotta fruit tart

1 Std. 30 Min

Bloody Maria

Bloody Maria

2 Std. 45 Min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1 Std. 5 Min