Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cogollo de Tudela en cuartos
- 500 g de agua
- 30 g de aceite de oliva
- 6 vieiras
- 3 pellizcos de sal
- 1 yogur natural
- 1 chorrito de zumo de limón
- 30 g de vino blanco
- 1 cucharada colmada de miel
- 1 pellizco de pimienta molida
- 12 langostinos cocidos pelados y en trozos
- 80 - 100 g de pulpo cocido en rodajas
- 6 mejillones cocidos al natural en trozos
- 1 trozo de mango maduro (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- 1 trozo de piña fresca (aprox. 60 g) en dados de 1 cm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 621 kJ / 148 kcal
- Protein
- 15.31 g
- Kohlenhydrate
- 6.17 g
- Fett
- 6.95 g
- Ballaststoff
- 0.62 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ensalada templada de gulas y gambones
20 min
Ensalada verde con melón, aguacate y cigalas
20 min
Ensalada de bacalao con aliño de mango
30min
Ensalada de salmorejo, ventresca y pimiento
45min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Ensaladilla con salsa de aguacate
1h
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 menit
Ensalada de arroz con aliño de gazpacho
1h 45min
Melón con jamón en tempura con gazpacho de melón
30min
Ensalada de naranjas "picás"
20 min
Tosta de guacamole con anchoas
10 menit