Dal Makhani

Dal Makhani

4.1 61 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 9 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

urad beans (black lentils)
140 g
kidney beans, dried
40 g
water plus extra for soaking
600 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ghee
20 g
cumin seeds
2 tsp
onions quartered
70 g
garlic cloves
6
fine sea salt
1 tsp
tinned chopped tomatoes
100 g
double cream to taste, plus extra for serving
50 - 70 g
garam masala
1 tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Protein 8.7 g

Kalorien 812 kJ / 194 kcal

Fett 8.5 g

Kohlenhydrate 20.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

A Taste of India 72 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Aloo Beetroot Tikki

1u.

Sun-Dried Tomato Tapenade

15min

Risotto with Broccoli Rabe

30min

Saag Paneer

13u.

Nectarine, Stilton and Walnut Salad with a Raspberry Vinaigrette

10min

Curried Rhubarb and Lentil Soup

1u. 20min

Squash and Broccoli Salad

35min

Indian vegetable curry

50min

Coriander Chutney

5min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Steamed Aubergine and Ricotta Lasagne

1u. 25min

Vegan Gravy

45min