Haloumi

Name: Haloumi
Prep time: 20 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 360 g
Ingredients: 2000 g full cream milk; 4 junket tablets; 250 g filtered water; 20 g non-iodised salt

4.5 51 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 5 Std.

360 g

Zutaten

full cream milk
2000 g
junket tablets (see Tips)
4
filtered water plus an extra 1 tablespoon
250 g
non-iodised salt (see Tips)
20 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 360 g

Natrium 8338.7 mg

Protein 68 g

Kalorien 5632 kJ / 1340.9 kcal

Fett 68 g

Ballaststoff 0 g

Gesättigte Fettsäuren 43.8 g

Kohlenhydrate 120.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Focus on Cheese 10 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Homemade ricotta

4.6(158)

1 Std. 15 Min

Tomato ketchup

4.8(295)

1 Std. 25 Min

Butter

4.7(426)

10 Min

Quick puff pastry

4.9(128)

1 Std. 20 Min

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

4.5(125)

35 Min

Goat's cheese

4.5(35)

18 Std.

Tomato paste

4.7(175)

2 Std. 20 Min

Marinated feta cheese

3.3(14)

170 Std.

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2 Std. 40 Min

Golden syrup

4.7(94)

55 Min

Sweet chilli sauce

4.3(49)

1 Std. 5 Min

Lemon or lime butter

4.8(177)

15 Min