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Coulant chocolat au cœur caramel
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 24 Std.
10 portions
Zutaten
Le cœur au caramel
-
de lait concentré sucré400 g
-
de sucre roux50 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux50 g
La pâte à coulant au chocolat
-
de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux250 g
-
de beurre demi-sel coupé en morceaux et un peu pour les mini caissettes175 g
-
de sucre glace maison125 g
-
de farine de blé et un peu pour les mini caissettes75 g
-
œufs5
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
431 kcal /
1804 kJ
Protein
7.1 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
44.6 g
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