Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g de cebolla en trozos
- 30 g de aceite de oliva
- 250 g de carne picada de cerdo
- 120 g de butifarra blanca sin piel, desmenuzada
- 50 g de salvado de trigo
- 600 g de agua
-
5
hojas de salvia fresca
oder ½ cucharadita de salvia seca desmenuzada - ½ cucharadita de semillas de hinojo
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
- 5 bayas de enebro
- 1 manzana pelada y en trozos
- 700 g de patatas en trozos
- 600 g de chucrut en conserva
- 2 cucharadas de mostaza
- 1 cucharadita de kétchup
- 50 g de nata (35% de grasa)
- ½ cucharadita de salsa inglesa (p. ej. Perrins®)
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Kalorien
- 2564 kJ / 613 kcal
- Protein
- 21.11 g
- Kohlenhydrate
- 47.37 g
- Fett
- 37.71 g
- Ballaststoff
- 8.91 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Albóndigas en salsa española
55 Min
Pollo con salsa de almendra
50 min
Albóndigas en salsa española para dos
30min
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 min
Ternera con pimientos en salsa picante
40 min
Ternera a la jardinera con huevos poché
40 min
Albóndigas con setas
35 min
Albondigones con compota de tomate
1 Std. 5 Min
Cabrito en salsa
50 min
Albóndigas en salsa de nata
50 min
Sopa miso. Marisco con sake y arroz
1 Std. 5 Min
Albóndigas de cordero y chimichurri con ensalada
2 Std.