Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Spongecake
- 3 Eier (Größe M)
- 60 g Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 60 g Weizenmehl, universal
- 10 g Maisstärke
Milchcreme
- 250 g Vollmilch
- 50 g Zucker
- 35 g Maisstärke
- 2 TL Vanillezucker
- 250 g Schlagobers, kalt
Fertigstellung
- 50 g Zucker
- 50 g Pistazien, gehackt
- 150 g Kaffee, aufgebrüht
- 1 TL Rum (optional)
- 2 TL Zitronenschalenzesten
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Kalorien
- 1835 kJ / 438 kcal
- Protein
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 24 g
- Ballaststoff
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Walnusssoufflé
1sa 15 dk
Caipirinha-Creme
3 Std. 30 Min
Brombeer-Quark-Terrine
8 Std.
Cassata-Creme
20min
Cappuccino-Traum
3 Std. 30 Min
Cantuccini-Kirsch-Triffle
1h 50min
Quark-Mousse mit Vanille-Erdbeeren
1 Std. 30 Min
Beerenmousse
5 Std.
Mocca-Panna-Cotta
4h 15min
Beeren-Dickmilch-Dessert
1sa 15 dk
Panna Cotta al caffè
5 Std.
Erdbeermousse
4h 15min