Hazelnut meringue roulade

Hazelnut meringue roulade

4.5 33 Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

hazelnuts roasted and skins removed
100 g
egg whites
4
cream of tartar
1 pinch
caster sugar
180 g
natural vanilla extract
1 tsp
pouring (whipping) cream (see Tips)
300 g
canned mandarin segments drained
310 g
dark chocolate (gluten free), broken into pieces
60 g

Nährwerte pro 1 portion

Kalorien 497.7 kcal / 2090.3 kJ

Protein 7.5 g

Fett 32.5 g

Kohlenhydrate 45.1 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 14.6 g

Natrium 62.1 mg

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