Lachs mit Gemüse-Couscous
TM5 TM6

Lachs mit Gemüse-Couscous

4.0 (655 Bewertungen)

Zutaten

  • 3 - 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 200 g Tomaten, geviertelt
  • 1 rote Paprika (150 g), in Stücken
  • 200 g Zucchini, in Stücken
  • 500 g Wasser
  • 250 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 2 Tranchen
  • ¼ TL Salz und etwas mehr für den Fisch
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer und etwas mehr für den Fisch
  • Zitronensaft
  • 50 g Couscous, mittel (Instant, 5 Minuten Quellzeit)

Nährwerte
pro 1 Portion
Kalorien
1644 kJ / 393 kcal
Protein
32 g
Kohlenhydrate
27 g
Fett
15 g
Ballaststoff
6.8 g

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 97 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und erhalte Zugriff auf Tausende köstliche Rezepte für deinen Thermomix®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte