Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 mandarin, peel only
- 1 tbsp chilli powder
- 3 tbsp sansho (see Tips)
- 1 tbsp black sesame seeds
- 2 tbsp white sesame seeds
- 2 tsp poppy seeds
- 1 tsp ground ginger
- ½ sheet nori sheets, torn into large pieces
- 12 fresh oysters, shucked
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 335.8 kJ / 79.8 kcal
- Protein
- 5.8 g
- Kohlenhydrate
- 2.7 g
- Fett
- 4.7 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0.7 g
- Ballaststoff
- 2.3 g
- Natrium
- 214.7 mg
Alternative Rezepte
Buttermilk and jalapeño marinade
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Raspberry soufflés
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Nam Jim
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Prawns, wasabi panna cotta and yuzu sauce
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