Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Zesty avocado with crab
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
8 portions
Zutaten
-
avocados flesh only (approx. 350 g flesh)500 g
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Vegetable stock paste (see Tips)1 tsp
-
crème fraîche80 g
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lime zest
-
water plus extra to taste if needed200 g
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flaked salt to taste
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celery stalks cut into small pieces (5 mm)70 g
-
cucumber peeled, deseeded and cut into small pieces (5 mm)100 g
-
crab meat cooked and chilled120 g
-
fresh ground black pepper to taste
Nährwerte pro 1 portion
Kalorien
135 kcal /
565 kJ
Protein
4.3 g
Fett
11.3 g
Kohlenhydrate
6.3 g
Ballaststoff
4.4 g
Gesättigte Fettsäuren
2.5 g
Natrium
101.9 mg
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