Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos

3.8 10 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

2 raciones

Zutaten

4 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
4 - 5 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
25 g de piñones
1 cucharadita zumo de limón
25 g de vino blanco seco
100 g de solomillo de ternera en filetes muy finos (carpaccio)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Protein 11.85 g

Kalorien 583 kJ / 139 kcal

Fett 10 g

Ballaststoff 1.06 g

Kohlenhydrate 0.43 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ligeras para dos 12 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Boletus con foie en papillote

30 Min

Setas de temporada con yema de huevo y crema suave de ajo (Julio Fernández Quintero)

1 Std. 30 Min

Tortitas de habas de soja (Bindaetteok Jeon) - Corea

8 Std. 30 Min

Fondue de carne (borgoña)

1 Std.

Ensalada de bogavante en salpicón

50 Min

Agua de Sevilla

5 Min

Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate

3 Std. 30 Min

Tartar de buey

10 Min

Blinis con tartar de salmón

1 Std. 20 Min

Tartar de bonito con espuma de cebollino

20 Min

Canelones de calabacín y salmón con salsa al curry

30 Min

Ceviche de dorada a los cítricos

1 Std. 10 Min