Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 porzioni
Zutaten
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spicchio di aglio1
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peperoncino secco piccante1
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di menta fresca lavate5 foglie
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di olio extravergine di oliva60 g
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di melanzane violette rotonde a dadini (1 cm circa)350 g
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di sale preferibilmente integrale + q.b.2 ½ cucchiaini
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di acqua1200 g
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di pasta secca tipo caserecce320 g
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di semi misti60 g
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di uvetta ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata.20 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
503 kcal /
2104 kJ
Protein
13 g
Fett
23 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoff
8 g
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