Essere vegan

53 Rezepte

Con questa collection è possibile avvicinarsi a un’alimentazione vegetale. Scopri tante alternative vegan per ogni portata, dall'antipasto al dolce. Ti stupirai di quante preparazioni gustose e quale varietà di cibi avrai a disposizione per creare nuove ricette o usi alternativi di alimenti che già conosciamo.

Granola

Granola

1 Std. 40 Min

Formaggio vegano grattugiato

Formaggio vegano grattugiato

15 Min

Formaggio vegano

Formaggio vegano

6 Std. 40 Min

Pasta fresca senza uova

Pasta fresca senza uova

1 Std. 35 Min

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

Crema spalmabile alle erbe aromatiche

8 Std. 15 Min

Crema di anacardi

Crema di anacardi

50 Min

Panna vegetale

Panna vegetale

6 Std. 10 Min

Maionese vegana

Maionese vegana

15 Min

Ricotta di mandorle e anacardi

Ricotta di mandorle e anacardi

24 Std. 40 Min

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

Ragù di nocciole, noci e semi di finocchio

1 Std. 10 Min

Pasta fresca (vegan)

Pasta fresca (vegan)

1 Std. 10 Min

Farina di legumi (vegan)

Farina di legumi (vegan)

10 Min

Pasta brisée (vegan)

Pasta brisée (vegan)

45 Min

Pan di Spagna (vegan)

Pan di Spagna (vegan)

50 Min

Besciamella (vegan)

Besciamella (vegan)

15 Min

Panna (vegan)

Panna (vegan)

10 Min

Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Hummus di barbabietola (vegan)

Hummus di barbabietola (vegan)

15 Min

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)

1 Std.

Lasagne alla bolognese (vegan)

Lasagne alla bolognese (vegan)

2 Std.

Pesto alla genovese (vegan)

Pesto alla genovese (vegan)

10 Min

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)

1 Std.

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 Min

Tartufini alle mandorle (vegan)

Tartufini alle mandorle (vegan)

55 Min

Feta vegan in olio aromatico

Feta vegan in olio aromatico

1 Std. 10 Min

Cornetti alla frutta secca (vegan)

Cornetti alla frutta secca (vegan)

2 Std. 10 Min

Torta di banane e cocco (vegan)

Torta di banane e cocco (vegan)

1 Std. 20 Min

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

Brownies dolci alle patate americane (vegan)

1 Std.

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

Empanadas funghi e peperoni (vegan)

1 Std. 20 Min

Farinata di ceci (vegan)

Farinata di ceci (vegan)

2 Std.

Patate dolci ripiene (vegan)

Patate dolci ripiene (vegan)

1 Std. 50 Min

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1 Std. 30 Min

Chili di seitan (vegan)

Chili di seitan (vegan)

30 Min

Cous cous marino (vegan)

Cous cous marino (vegan)

30 Min

Veg-burger (vegan)

Veg-burger (vegan)

1 Std. 10 Min

Biscotti con i semi (vegan)

Biscotti con i semi (vegan)

2 Std. 40 Min

Burger vegan deidratato

Burger vegan deidratato

20 Std. 10 Min

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

Triangoli di cocco e mandorle (vegan)

1 Std. 20 Min

Cheese naan (vegan)

Cheese naan (vegan)

2 Std. 30 Min

Poké Bowl vegan

Poké Bowl vegan

50 Min

Involtini di melanzane (vegan)

Involtini di melanzane (vegan)

15 Std.

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

32 Std. 50 Min

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

Lasagne vegan con funghi, cavolo nero e pesto di rucola e noci

1 Std. 30 Min

Crema di cavolfiore e ceci  (vegan)

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 Min

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

Lasagne al ragù di lenticchie (vegan)

3 Std.

Salame di cioccolato (vegan)

Salame di cioccolato (vegan)

2 Std. 10 Min

Polenta con ragù di tofu (vegan)

Polenta con ragù di tofu (vegan)

1 Std. 30 Min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1 Std. 30 Min

Burro di mais (vegan)

Burro di mais (vegan)

25 Min

Cioccolata calda e cannella (vegan)

Cioccolata calda e cannella (vegan)

20 Min

Pavlova (vegan)

Pavlova (vegan)

2 Std. 45 Min

Salsa aioli (vegan)

Salsa aioli (vegan)

10 Min

Curry di ceci (vegan)

Curry di ceci (vegan)

1 Std.