Tortilla di patate (vegana)

Tortilla di patate (vegana)

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porzioni

Zutaten

di farina di ceci
30 g
di farina di mais
30 g
di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino
di aceto di vino bianco
½ cucchiaino
di acqua
100 g
di sale
½ - 1 di cucchiaino
di cipolla rossa in quarti
100 g
di olio extravergine di oliva
100 g
di patate pelate e a fette (3-4 mm)
250 - 300 g

Nährwerte pro 1 porzione

Kalorien 197 kcal / 777 kJ

Protein 4 g

Fett 8.3 g

Kohlenhydrate 24.4 g

Ballaststoff 4.1 g

Gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Natrium 507.7 mg

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