Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porzioni
Zutaten
Base
-
di farina di ceci110 g
-
di farina di grano saraceno + q.b.110 g
-
di olio di semi di girasole65 g
-
di acqua80 g
-
di sale5 g
-
di bicarbonato di sodio5 g
Ripieno
-
di olio extravergine di oliva20 g
-
di melanzane a dadini (2x3 cm)400 g
-
di Parmigiano Reggiano a pezzi100 g
-
uova2
-
di passata di pomodoro125 g
-
di sale5 g
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di mozzarella ben scolata e tagliata a dadini200 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
442.8 kcal /
1853 kJ
Protein
20 g
Fett
28.5 g
Kohlenhydrate
27.2 g
Ballaststoff
4.9 g
Gesättigte Fettsäuren
8.9 g
Natrium
896.7 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2023
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Italien
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