Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)

3.8 164 Bewertungen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
4 pezzi

Zutaten

  • 400 g di acqua
  • 300 g di cimette di cavolfiore
  • 200 g di cimette di broccoli
  • 60 g di pangrattato
  • 50 g di cipolla
  • 300 g di ceci bianchi in scatola
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 pezzo

Natrium 798 mg
Protein 10.6 g
Kalorien 875.3 kJ / 209.3 kcal
Fett 7.4 g
Ballaststoff 7.9 g
Gesättigte Fettsäuren 0.7 g
Kohlenhydrate 26.6 g

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