Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Risotto al cavolo nero e Taleggio
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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di scalogno20 g
-
di cavolo nero le foglie, lavate e asciugate, private della costa centrale100 g
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di burro a pezzi60 g
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di riso Carnaroli (cottura 15 minuti)320 g
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di vino bianco secco40 g
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di acqua800 g
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di dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)½ cucchiaino
-
di sale¼ - ½ cucchiaino
-
di Taleggio a pezzi120 g
-
di Fontina a pezzi100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
562.5 kcal /
2353.3 kJ
Protein
18 g
Fett
27.6 g
Kohlenhydrate
65.3 g
Ballaststoff
1.6 g
Gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
688.6 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022
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Italien
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