Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di formaggio Valtellina Casera a pezzi
- 250 g di cavolo cappuccio viola, a listarelle molto sottili
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di acqua calda
- 30 g di cipolla
- 320 g di riso Carnaroli
- 70 g di vino bianco secco
- 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Kalorien
- 2146.5 kJ / 513 kcal
- Protein
- 13.2 g
- Kohlenhydrate
- 66.8 g
- Fett
- 22.6 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoff
- 1.5 g
- Natrium
- 180.6 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50 min
Risotto radicchio e pancetta
40 min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35 min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35 min
Risotto ricotta e spinaci
30 min
Risotto porri e finocchi
40 min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35 min
Risotto al cappuccio viola e robiola
35 min
Risotto alla rapa rossa e caprino
30 min
Polpette di cavolo viola
1 godz. 30 min
Flan al cavolo viola
55 min
Risotto pere, Gorgonzola e noci
40 min