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Zuppa di lenticchie al profumo di timo
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
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di carote pelate e a pezzi100 g
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di cipolla a pezzi100 g
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di sedano a pezzi70 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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di lenticchie beluga secche200 g
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di timo fresco le foglioline lavate4 rametti
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di brodo vegetale500 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di polpa di pomodoro a pezzi400 g
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crostini di pane a piacere
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
298.5 kcal /
1249 kJ
Protein
15 g
Fett
8.4 g
Kohlenhydrate
40.4 g
Ballaststoff
16.3 g
Gesättigte Fettsäuren
1.3 g
Natrium
1 mg