Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zuppa al profumo di curcuma
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 porzioni
Zutaten
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di cipolla a pezzi50 g
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di carota pelata e a pezzi70 g
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di sedano20 g
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di olio extravergine di oliva30 g
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acqua1000 g
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di verza a listarelle80 g
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di cavolo nero a listarelle80 g
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di lenticchie decorticate gialle e rosse60 g
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di cereali misti (orzo, farro, avena, miglio)180 g
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di dado per brodo vegetale fatto in casa1 cucchiaino colmo
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di curcuma in polvere1 cucchiaino colmo
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di polpa di zucca a tocchetti (1 cm) (vedere consigli)100 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
Nährwerte pro 1 porzione
Kalorien
348.7 kcal /
1459 kJ
Protein
9.7 g
Fett
18.8 g
Kohlenhydrate
36.1 g
Ballaststoff
7.9 g
Gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Natrium
0.1 mg
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