Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

Tartine de caviar d'aubergine aux figues et comté

4.0 31 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 tranches

Zutaten

2 gousses d'ail
1 aubergine coupée en dés (300 g env.)
40 g d'huile d'olive
20 g de jus de citron
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
4 tranches de pain de campagne toastées
4 figues fraîches coupées en quatre
60 g de vieux comté coupé en fines lamelles
30 g de raisins rouges coupés en quatre
4 pincées de fleur de sel
8 brins de ciboulette fraîche
2 branches de thym frais

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Protein 10 g

Kalorien 1357 kJ / 323 kcal

Fett 15.5 g

Ballaststoff 5.3 g

Kohlenhydrate 36.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® et moi N°5 C’est la saison 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Caviar d'aubergine aux poivrons

1 Std. 35 Min

Sauce feta-yaourt

10 Min

Gaspacho concombre-feta

10 Min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2 Std. 30 Min

Salade d'asperges

45 Min

Salade d'aubergines au blé et à la feta

45 Min

Pesto petits pois et ricotta

10 Min

Soupe froide de courgette à la grecque

2 Std. 15 Min

Blinis au potimarron et chèvre, guacamole et jambon de Parme

1 Std. 10 Min

Pancakes aux petits pois

55 Min

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

1 Std.

Cannelloni à l'artichaut, sauce tomate

1 Std. 35 Min