Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: Und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 125 g de lardons
- 1 filet d'huile de tournesol
- 400 g de choux de Bruxelles, base et feuilles dures retirées, coupés en deux
- 150 g de poire, pelée et coupée en dés
- 550 g d'eau
- 1 cube de bouillon de volaille
- 120 g de fromage à pâte persillée (bleu), type fourme d'Ambert
- du sel
- du poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Kalorien
- 1113 kJ / 267 kcal
- Protein
- 16 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 17 g
Alternative Rezepte
Soupe de choux de Bruxelles et lentilles au curry
40min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Velouté de céleri au lait de coco
35min
Velouté d'endive
35min
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Soupe de céleri-rave et haddock
45min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Menu petit prix : Velouté de céleri-rave au lait de coco
35min
Velouté de céleri au stilton
35min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Soupe d'aubergine épicée
30min
Velouté de betterave au lait de coco
40min